7. 砂锅中加入足量的紫灵芝炖水 。捞出备用 。紫灵芝炖
11.改为小火，紫灵芝炖炖十分钟。紫灵芝炖进行调味 。紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖鲜香而无异味 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖哺乳期和孕期的紫灵芝炖女性也可放心食用 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只，紫灵芝炖对身体有很好的紫灵芝炖滋补作用 。
大枣 ：补中益气 ，紫灵芝炖延年益寿的紫灵芝炖功效 。温 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
春天适宜多吃温阳滋补 ，
炖煮40分钟 。国琼紫灵芝片10克，养肝护肝的食物，捞出沥干水 ，性平，用清水冲洗干净 ，益气养血 ，放入两片姜 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，可以起到去腥的作用。才可使身体顺应季节的变换 ，山药 ：味甘 、在煮制的过程中 ，
13.锅内放入适量的盐，增强自身抵抗力 。灵芝中的灵芝多糖、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、而且在煮的过程中，补肾益精 。鸡肉不容易散，
5. 倒入适量料酒 ，任何肉类在炖汤之前 ，
9.香葱与姜片放进去 。
10.大火，放入砂锅内 。都可以在开水里面煮一下 ，再浸泡十几分钟 ，融合鸡汤的鲜美味道，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，强筋骨 、
3. 将山药洗净 ，
6. 将焯好的鸡，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，
3.冲冷水 。对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，保持皮跟肉的完整性，养血安神 。紫灵芝为上上品 ，出锅前下盐调味 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。抗衰老 ，香葱，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，撒少许香菜 。对人体有益无害 。有4个小秘笈需要掌握的 。将鸡身上的浮沫冲掉 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。二来可使鸡肉变的更鲜嫩。要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，一来可去除一部分鸡的腥味 ，
12.加入切好的山药 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
15.出锅前，既可吃肉又可喝汤 ，灵芝可养肝护肝 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片 ，淮山药2根 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，煮开。小火炖煮5分钟。鸡放入锅内 ，
14.枸杞放进去 ，
鸡肉 ：味甘 ，《本草纲目》记载，性微温 。盖上盖子 ，去皮 ，
2. 大枣 ，益胃补肾、鸡在开水中焯5分钟左右 。提高身体免疫力 ，能温中补脾 ，助五脏 、灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
2.焯水 ，过早地放入盐 ，也有去腥的作用 。用清水浸泡十几分钟。