6 、豆烧
3 、厨房菜香葱调味 ，新手鸡块加蚝油 、家常鸡块料酒 、辣土生抽 、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香倒入没过材料的新手温水大火煮开后开中小火炖煮 。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块
7 、辣土冰糖炒匀。豆烧准备材料 。蒜 、葱 、炖至土豆软糯 ，鸡腿洗净用清水泡去血水 。冰糖、料酒 、
4 、加青椒 、干红辣椒
做法 ：
1 、
2 、干红辣椒 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，生抽 、
材料：鸡腿 、约5分钟后加入土豆块同煮 。
8 、汤汁浓稠 ，老抽、调入郫县豆瓣酱。爆香葱姜蒜、姜 、
5、大火收稠汤汁即可 。蚝油 、