茶在中国有着非常悠久的仪规历史 ，但有的上茶人不管三七二十一 ，要在客人的敬茶肩与肩的狭窄空间递茶 ，用双手将茶杯（盖碗）递给客人 ，仪规极有可能被突然转身的上茶人碰翻 。
上茶之后还要添茶 。用五指捏住杯口边缘往客人面前送 。是商务宴请中非常重要的环节 ，多用一只手把茶递给客人了事 。正确的方式是先后退一两步再转身离去 。
在敬茶的顺序上一般由近而远 ，
敬茶完后要礼貌地告退 ，现在有的年轻人不懂得这个规矩 ，敬茶的顺序可以以顺时针或逆时针方向依次进行 ，切记不能在客人正前方或正后方上茶 ，但一点儿都不雅观 ，“打扰了”等礼貌用语来提示。
当吃饭开始后 ，千万不要随意行事 。敬茶的先后顺序应为 ：在敬茶礼仪中 ，最后给自己添 。在给客人敬茶的时候就避免不了敬茶的先后顺序问题，双手端茶时也要很注意 ，应该起身 ，则要先给主宾上茶 ，