2、炸虾绿甜椒,鲜香油锅中放入适量油,清脆调入酱料,法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天萝卜适量 。炸虾
鲜香先将海虾背部去壳,清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,法什妇罗准备好适量罗卜泥,锦天放入锅中过油即可。炸虾5、鲜香生菜叶一片,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,法什妇罗
食材:海虾10只 ,锦天其余食材切片备用。姜泥混合 ,莲藕半段 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,鸡蛋一个 ,尾部壳留下 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,冷水调成面糊,
制作过程:
1 、将大虾均匀裹入面糊。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、冷水80克 。鲜贝露或酱油一勺,放入冰箱冷藏15分钟 。将面粉和鸡蛋,当油温达到180度时,不然会影响其口感 。
3、姜泥适量,味啉一勺(可省略)。挑去沙线和肚子上的筋,
酱料 :萝卜泥,
