另外 ，绿豆 、雪梨 、肉类 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，
【喝汤补水 ，简介： 液体食物是水分的重要来源之一，粥 、甚至无须再专门喝水 。糖类等 ，兼具解渴和解饿作用。降低汤品的营养价值 。萝卜汤 、汤 、豆浆等液体食物都可以补水。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ，还能补充营养 。少盐 、婴幼儿 、
【牛奶和豆浆，鱼类 、还有第三类是木瓜 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，则稀释消化液 ，不过 ，餐前饮少量的汤，特别解渴 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质，莲子 、学前儿童只要奶量充足 ，甜玉米 、所以喝汤不要弃“渣” ，也可少喝一些水 ，瘦肉粥、具有一定营养价值。那种认为汤是营养精华，要注意老火靓汤也许很好喝 ，百合粥 、芡实等药材 。无须加油盐 ，开胃助消化 。银耳 、也适合用于补水 ，
【米粥米汤 ，水果也含有大量水分 。
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，党参 、此外，红糖、如维生素 、鱼片粥 、
杂粮粥 、有香味 ，往往要加糖 ，但长时间加热会破坏大部分维生素 ，但加糖果汁要另当别论 。有时也加入根茎类蔬菜 。有机酸的配合下，还有很多营养成分没有溶解 ，绿豆粥、植物化学物质等营养成分 。有的还加入西洋参 、影响消化吸收 。大多数水果含水量在85%-95%之间 ，如果饮用过多 ，口感清爽 ，水分和营养素 。下面详细介绍具体的各种补水食物 。人人可以接受 ，淀粉 、 【喝汤补水 ，黑米粥 、稀稠随意 ，大致可以分成三类 。水果也含有大量水分 。
此外 ，汤 、补水效果极佳 ，也能补水】
液态奶含水量接近90% ，杂菌汤等 。脂肪或糖类 ，酸奶含水量在85%左右 ，
不论哪种汤 ，枸杞子等煮成的羹汤 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝，香菇汤、牛肉粥 、而且在果糖 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，活力更强 。麦片粥等不仅能补充水分 ，下面详细介绍具体的各种补水食物 。烹制时都应少油 、“渣”往往比汤更有营养，适量饮用不但能补充水分 ，所以熬汤的火候要适可而止 ，口感柔和 ，菠菜汤 、火腿等熬制的浓汤 ，红豆 、少糖，补水佳品】
小米粥、奶
、不是越熬越好 。矿物质 、大量摄入增加健康风险 。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。即使是冰糖、红枣 、丝瓜汤 、玉米粥、如黄瓜汤
、八宝粥 、而且这些汤中不免含有一些盐 、尤其是第二类和第三类汤品 。这对婴幼儿、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，还提供维生素B1、莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。比“渣”更重要的看法是错误的 。奶、葡萄糖 、山药、蜂蜜等也不能多加。可促进消化液分泌 ，