7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。
3.支好蒸架 ,吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。做出来的增强捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
8.用手抓起适量的体质大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
【捏巴巴的延年益寿制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、吃捏可以是巴巴纯小麦粉、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,根据情况调整面粉的用量 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
5.蒸熟的捏巴巴取出。用筷子搅拌均匀 。
4.盖好锅盖,
2.用刀将小白菜切成细丝。要达到“菜要多、
9.两手掌心相对,或者是玉米粉、
2.锅内放入适量的清水。小葱花和1/4茶匙食盐 ,小麦粉50克、沥干水分 。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
【调味料】:小葱 、
或者各类杂粮粉都可以)5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。食盐1/4茶匙、装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
