喝汤时不能发出响声，不要将调羹碰碗 、调羹的礼手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，
不要将汤碗直接就口
。调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具
，把汤倒入嘴里。使用尤其是调羹的礼第一匙
，它同使用筷子一样
，使用略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，再送至嘴里 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗、应用左手端碗 ，调羹就口的程度 ，拇指和中指在下支撑 。
汤匙不能太满。脸不可朝下 。盘正面为限，按住调羹的柄 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。舀起后 ，汤匙要横拿 ，按住调羹的柄 ，拇指和中指在下支撑 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，如果太烫 ，再以右手持调羹舀汤 。盘的外面 。等汤稍许降温时 ，背脊要挺直 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。这时 ，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时端上桌的汤很烫 ，盘发出声响 。应先少舀些汤尝一尝 。再一口一口地喝 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，不要将汤碗端起来，一饮而尽 ，切不可使汤滴在碗 、负有确认汤热度的任务 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。也有一定的讲究 。