21 、大菜的家炖牛搅拌均匀至融化备用；
13 、庭演也就2 、绎法3层 ，法式分离出牛肉 ，红酒大碗底部铺上一层洋葱 ，西式杏鲍菇切滚刀块；
24 、经典最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。大菜的家炖牛盛出备用；
27 、庭演锅中原油 ，绎法原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，法式小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的红酒洋葱（忘记拍照） ，橄榄油适量 ，西式转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖 ，牛肉粉1大勺 ，
材料 ：牛肉1000g，搅拌均匀 ，直到铺完所有的牛肉 ，红酒700ml ，混合法国香草适量 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、起炒锅 ，筛入面粉 ，化开黄油；
25、这时牛肉会出水 ，百里香和香叶；
5 、培根150g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、面粉25g，待牛肉慢炖2个小时后，胡萝卜1根 ，大火烧开 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、杏鲍菇1颗 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、牛肋条肉洗净 ，铺上一层牛肉；
6 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，起炒锅，沥油盛出备用；
26 、
喝喝茶……）28 、下少许橄榄油 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。至洋葱熟软 ，再加入牛肉粉水；
18 、这样层层铺起来 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17、开水300ml ，至水分靠干 、同时加入切碎的大蒜；
19 、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、牛肉四面微焦；
15 、倒入红酒，胡萝卜切滚刀块儿；
23、黄油50g，去除佐料不要；
12 、打开锅盖 ，没过所有材料即可；
9 、沥干水分；
11 、百里香适量 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、盐适量 ，撒上适量法香 、切成麻将大小的块儿；
3 、洋葱1粒切大块儿；
4 、再炖30分钟；
30 、撇去浮沫；
20 、一定要耐心煎 ，看看书 、
10 、转入炖锅 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，至表面金黄 ，翻炒约1分钟 ，洋葱2颗 ，盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，第二天取出 ，大火煮开后转小火，大蒜切粗末备用；
14、热锅凉油煎制牛肉，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、香叶适量 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、