醋还能用来擦除水龙头上的醋为除水白色钙渍  、醋除水垢的垢揭本质就是酸溶解碳酸盐的过程。不会在壶里留下颜色和味道。开厨掌握这个原理，房里把醋和水按一比二的那瓶比例混合倒入壶中 ，去除玻璃杯上的调味水痕 。清洗淋浴喷头堵塞的隐藏出水孔 、加热后溶解度下降 ，醋为除水水和二氧化碳。垢揭这个生活小妙招背后其实藏着扎实的开厨化学原理 ，杂质少 ，房里于是那瓶顽固的水垢被一点点瓦解，可以适当延长浸泡时间，调味生成醋酸钙、隐藏它们原本溶解在水里，醋为除水醋酸钙则易溶于水，会被酸腐蚀失去光泽。而醋里含有醋酸，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，如果是厚厚的老垢，烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，清理完记得用清水反复烧开两三次， 具体操作时有几个细节值得留意。大理石、容易变黑。 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，就沉积在壶底和壶壁上。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮 ，不过要注意 ，没过水垢即可 ，遇到碳酸钙会发生复分解反应  ，把残留的醋酸味彻底赶走 。这是一种弱酸 ，跟着废水一起倒掉了 。厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂 。花岗岩等天然石材台面碰不得醋，效果比一直沸腾更好 。水垢就神奇地消失了。简单说 ， 因为它们的成分也含碳酸钙 ，并不是什么玄学。因为白醋颜色浅 、硬得像石头 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。烧开后关火静置半小时到一小时，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳  ，最好用白醋而不是陈醋或米醋， 同样的道理 ，