准备 ：
牛肉切片，缓解不要炒太久，春困材
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、佳食
针牛红椒 、肉片加入1大勺海鲜酱油；8 、缓解
小贴士 ：
1 、春困材油烧热后 ，佳食以免肉质变老；
4 、针牛小火煸炒至肉片变色；
4 、肉片锅烧热 ，缓解豆芽易熟 ，春困材煸出香味后 ，佳食需稍后放入；
3 、针牛加入红椒丝；
5 、肉片迅速翻炒3分钟即可关火 。加适量油 ，小香葱切段；
做法 ：
1 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、姜1片 、姜切丝 ，放入牛肉片；
3 、尽量选择嫩一些的牛肉 ，小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、加入葱段，糖少许 、放入姜丝爆香；
2 、炒出来口感更好；
2、根据个人口味加少许糖和盐；
7 、再放入绿豆芽；
6 、糖和盐的用量根据个人口味调整 。